Voyage

這一年，是從一頓午餐開始的。

每年除夕，那樣的暴飲暴食、狂歡作樂，常讓人覺得末日將近。午夜一到，大家舉杯互祝，吻頰擁抱，更讓人不期然生陰森之感。因此，聽說幾公里外的來柯村(Lacoste)有一家喜滿餐廳，還供應粉紅色香檳酒，我們便覺得以這樣的一頓饗宴來揭開未來十二個月的幕，是要可喜多了。

才十二點半，這石塊砌成的小餐館已經客滿。有些顧客是全家出動，看起來飢饉非常。從他們豐滿的體態判斷，每天怕不要花兩三個小時在餐桌上，目不轉睛、心無旁騖地努力進食。餐館老闆體型也很龐大，卻練就了一身絕技，能夠在桌與桌間穿梭來去。今天是特別日子，他穿了天鵝絨上裝，打著蝴蝶結，山羊鬍子用髮油梳理得油光水亮，宣讀菜單時鬍尖抖動不已：肥鵝肝，奶油龍蝦，脆餅牛肉，純油沙拉，精選乳酪，還有各式入口即化、美的不可思議的甜點。他們是在每張餐桌前表演美食詠嘆調，不時親吻自己的指尖，恐怕嘴唇都要磨出泡來了。

Page 16, 彼得梅爾，山居歲月

說是第16頁，但其實是這本書正文的第一段話。彼德梅爾的「普羅旺斯的一年」（A Year in Provance，英文原名）的章節是一年的十二個月份，由一月寫起，十二月告終。所以第一句話就是新年午餐了。

我原本很想引用年中時節，附近大學城的女生，「咖啡館學分」那一節；不過全部引述大概得抄完至少兩頁的文字，只好算了。J

這 本書我很喜歡，但拿來寫讀書日是因為月初時在書店發現它再版，而且再版的譯者，換成韓良憶了。對此，個人非常有意見－我或許是先入為主，但原譯者尹萍的文 字我實在喜歡。（好吧，或者加上我讀了她的「出走紐西蘭」，覺得比較是朋友吧？（有這種理由嗎？））一氣之下，決定把原來的譯文quote一點在blog裡。

老妹因為此書喜歡上普羅旺斯還有彼得梅爾，散文類的書收了一些，現在還決定開始讀小說類（題外話，找了「美好的一年」找很久沒找到）。我發現新版本那天，在她面前碎念甚久，她雖然也覺得為何不續用尹萍（好啦，也有種種原因，尹萍不能接啊）但勸我一句話：「普羅旺斯A到Z」她也翻的不錯，應該不會太差啦。

好吧。但我真是個喜歡原來物事的人。「傲慢與偏見」的中譯本那麼多，我獨獨喜愛志文的版本；即使或許是同樣譯者，我也喜歡自己最先接觸的版文：Tom Clancy的「獵殺紅色十月」、卜洛克最早的幾本史卡德系列、甚至封面裝幀都不特別好的「香水」。總覺得新版本「欺負」了我的舊愛！（我還沒讀過的書改版，就比較沒有這種感覺）。

這本書當初怕借人有去無回，其實買了兩本，但現在不知為何，仍然只剩一本在家，看來也落入前面講的幾本小說相同輪迴了。