目前日期文章:200912 (8)

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這時候,無法免俗的一定要說句:日子過的好快啊!

 

 

 

 

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Day 1

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很有熱帶fu. 我是喜歡明信片的人啊!

 

Day 2

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這雪人好像聊天中耶.

 

Day 3

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這張明信片一放, oog三個字母不太明顯哩.

 

Day 4

 

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煙火出現了!!

 

Day 5

 

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這個結尾, 嗯, 結得有點弱啊!!

 

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Kids have Grown

Merry Christmas !

 

 

Bill Breedon有兩幅我很喜歡的,關於冬日的畫。上面這一幅名The Kids Have Grown. 雪橇放在門邊,孩子們顯然有新的興趣了。今年因要為父親過生日,Rainer舉家回台。兩個女孩仍似小時候,與我們全無隔閡;然而也已經到了要自己挑選衣物、會自己搭配的年紀。覺得自己的心境,和畫家的畫蠻契合的,拿來問候各位朋友,佳節愉快。

 

 

這幾天除了聖誕歌曲,一直在腦海裡播放著Liz Callaway的歌聲。

 

Title: A Place Call Home

Artist: Liz Callaway

Album: The Story Goes on

Selected from musical: A Christmas Carol

 

 

 

There's a place called home,
I can almost see, with a red front door, and
A roaring fire, and a Christmas tree.
It's a place called home
Full of love and family,
And I'm there at the door
Watching you come home to me.

 

Through the years

I'll recall this day

In your arms

When I finally found my way

To a place called home
And a life with you

Where the days are long

and the love is strong

and the dreams are true

 

Just a place call home

You and I will always be
In the dark of the night
Let your heart come home
To me

 

Through the years
I recall this day
In your arms
When I finally found my way

To a place called home
And a life with you

Where the days are long

And the love is strong

And the dreams are true

 

Just a place called home
You and I will always be

In the dark of the night
Let your heart come home
To me

 

To the place in my heart
Where you're always home
With me

 

 

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今天大力水手出現了,可是看不出為什麼是今天?

有一陣子,我很喜歡學奧莉薇大喊:

popeye, popeye, do  something!!

 

可以自己耍笨,但有人使喚,真不賴!!

 

 

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Day 1

 

抵香港機場,買含機場快線的八達通卡,包含機場快線來回、連續三天MTR不限次數;

搭機場快線至香港站,換乘繞行各飯店之免費shuttle bus

至旅館,登記住宿;

文輝墨魚丸大王;

友利芝士腿治(就是cheeze火腿三明治啦!);

UNIQLORabeanco銅鑼灣店,ZARA時代廣場店;

新記車仔麵;

翠苑甜品;

么鳳蜜餞,試吃陳皮;

外帶人和荳品廠魚片豆腐;

 

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W 一起逛位於九龍尖沙咀的半島酒店,已經是十年多前的事了。過去,我們的旅行經驗還不多,參加公司的港澳旅遊,住九龍酒店小小的房間。窗外正對著半島酒店深灰色多窗的外牆,我們想像自己到了紐約。兩個當時還做著白日夢的人,一邊聊著張愛玲,一邊決定到半島瞧瞧。

 

 Tea Time_Pen 4.jpg

 

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在香港遊逛期間,兩位遊伴提到她們上次來港的飲茶經驗。餐廳是在一個部落格裡讀到的,隱身在某個購物商場中。門面一貫地雕龍畫鳳,紅通通;點心十分美味好吃,但就是服務人員一付晚娘面孔,價格也嫌高貴。其實這不是我們捨棄這家茶樓的原因,W說它太精緻了,在我們想像的飲茶文化裡,應該是蹓鳥、打麻將皆有之,談天么喝的聲音此起彼落才是。

 

 

在中環吃的「蓮香樓」,就有這種意趣。

 

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過午一段時間了,茶樓還有將近八成的食客。我們三人坐下點了茶後,開始東張西望,不知道點心怎麼點?明明就看到有阿嫂推著點心車,可是送茶來的先生又一直要我們去某處點菜。搞了半天,原來可以到廚房門口直接攔截。哈!

 

蓮香樓的蒜味排骨鮮嫩好吃、鳳爪滋味和我習知的不太一樣,顏色比較趨於原來雞腳的顏色,其他點心也都好吃。推點心車的阿嫂走來第一次,推銷和鴨相關的點心,我們沒人敢吃鴨,阿嫂對這個理由十分不解,在旁喃喃自語,很不能接受的樣子;第二圈又過來,忘了推荐什麼了,其實也是我們不吃的東西,怕她又要說上一節,趕緊以已吃飽回答。

 

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第一輪吃過,饞蟲稍止,開始左顧右盼研究起其他客人來了。有幾個大桌,熱開水直接放在桌旁的爐上燒,兌茶水不假他人之手;隔壁桌則坐了四位老先生,看報喝茶閒瞌牙,有一人真的穿著棉襖,而且他的茶杯也特別,並不是茶樓一般的茶杯,而是蓋碗茶;四人有一搭沒一搭的說話,有時好像各自尋思,有時又像討論報紙上的時事。W 一直說,這才是她想看的茶樓景像,可惜沒人手提鳥籠晃進來,也沒此起彼落的搓麻將聲。不過,蓮香樓看起來是很庶民的,有種親切。有人或許真把它當家裡了,袋中拿出寶特瓶,將壺中茶水都倒完才結帳。

 

 

離港當天,學當地人喝早茶。因為行李還寄放在旅館裡,就近找在銅鑼灣的「鳳城酒家」。

 

十點多了,吃早茶的人潮稍稍散去,但仍看到許多桌的客人點心吃完也未離去,看報看雜誌,和旁人聊天。這幾日因為太晚吃晚飯,想點個芥藍菜,人家都賣完了,難得當天時間還早,特地點了一大盤來大快朵頤。芥藍正合時令,好吃的不得了。鳳城的鳳爪就和我以往吃的一樣,顏色偏紅,也是很美味。

 

隔壁桌有一對母女模樣的客人,兩人點了炒飯及某種鬆糕,就著一壺茶,坐了許久。我原想點這麼少哪夠?後來想想,這是人家的日常早餐,不是我們偶一為之的五臟廟祭典啊!

 

接近中午時,又一批吃中飯的客人漸漸擁入。大概是因為週六吧,看起來都是訂大桌,家族聚餐的樣子。港人點的點心,和我們吃的都不太一樣,年輕人還都喝可樂、蘇打等飲料,因為餐廳場地也辦酒席,這家茶樓,就比較沒有蓮香樓那種庶民氣氛。

 

中式餐廳吃大菜,似乎總是圍桌而吃,吃完人散,要聊天則另外喝茶喝酒,另搭茶食或下酒菜,像這樣吃餐時就飲茶,一路喝到茶味全無,讀完幾份報紙,甚至打了個盹,大概是茶樓僅有吧?

 

 

 


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楊枝甘露就是芒果柚子西米露,取名雅致,形色黃豔,滋味酸甜相間,清馨柔美。

 

 

坐在挨挨蹭蹭的小店,啜著香稠的果漿,咬破珠粒般柚肉,聞著瓜果的鮮腥,看著對街的貓瞇眼打盹,胃納與心神均霑甘露,怡矌舒爽,一方淨土,於焉從碗底浮現。

 

 

選自蔡珠兒 紅燜廚娘

 

 

我不嗜甜,加上有許多食物不吃,說到香港的各色甜品,到港多次也沒真正想去領略一番。然而我知道此地有物名楊枝甘露,從蔡珠兒的書裡讀來的。蔡珠兒的文字,每每讓那些原本我毫無興趣的吃食,變的有畫面,有故事,變得美味。

 

抵港第一天晚上,朋友就迫不及待地進去經過的「翠苑甜品」,點了飯後點心。當天香港氣溫下降,入夜後的風頗涼,W 和我都不敢點冰品,於是分別試了合桃燉奶及黑芝麻燉奶;幸好大膽思念楊枝甘露許久,決定不管天氣,還是喝冰的。我小飲一兩口,果然好喝。


 

離港當天在IFC, 才一上樓就看到「西貢滿記甜品」(Honeymoon Dessert)的招牌,放在展示窗裡的楊枝甘露看來尤其誘人。我沒有其他店家的甜品可比較,只覺得這形色黃豔的飲品雖稱甜點,然而滋味是如蔡珠兒形容的甜酸相間,覺得好吃又具風味。想來這是夏季點心,若是夏日裡來上一碗,相信也會看到一方淨土於碗底浮現。

 

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同時點的「芒果班戟」 (pan cake, hahaha) 和「糖不甩」,甜度剛好,滋味美妙。滿記如此知名受推介,不是沒道理的。

 

 

三個嘴饞人像過去在巴黎一樣,看到冰淇淋就想試。明明號稱是義大利冰淇淋,卻有話梅口味,我好奇先嚐,滋味嘛,很話梅-這不算廢話,因為這家的蘭姆葡萄,蘭姆酒味很重的,一點都不像我習知的蘭姆葡萄口味呀。

 

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店名叫「I Scream」, 諧音的好,應該很好吃吧?


 

在逛街中途,分別試了兩三家餅店。銅鑼灣Sogo地下室,有知名的元朗「恆香」餅店,杏仁餅乾、烏節糖、牛軋糖都好吃;不過因為天天經過的渣甸街上就有一家泰昌餅家,杏仁餅乾也好吃,三個懶人於是只在泰昌買手信了。

 

從擺花街斜坡的傳統市場巷弄中穿出,抬頭一看,街對面是「英記茶莊」的招牌。這家茶莊創立於1881年(清光緒八年),這裡是眾多分店之一。因為看到許多普洱茶磚,店又較古意,原本還只在外張望。W 則記得有部落客寫過,此店看來裝潢或許古樸專業,但其實有些茶價格親民,我們決定進店瞧瞧。

 

Tea Shop 1.jpg

 

沒想到伙計(這是服務我們的那位先生自稱)親切熱心,我們雖亂問(因為都不懂茶),他卻是有問必答;荔枝紅名稱可愛、價格又低,點名泡來試喝;味道甘美,有荔枝香氣,而且小包裝的鐵罐十分美麗,三個喝了人家茶的外貌協會會員,因而在香港買了茶葉。回家後被我妹嘲笑:台灣茶那麼有名,妳們竟然在香港買茶葉?

 

 

哎,不同風味啊,不了解也無法多說。我另買了一小包龍井,沒辦法,蔡珠兒說龍井蝦仁這道菜時寫道:蝦仁向龍井借來意境。我想,我喝喝龍井,也許寫文說話,也可以借來一點意境?

 

 


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